黑翅鳶 五甲地的守護神
展開翅膀,翱翔於藍天。碩大的翅膀甚至能遮天蔽日。
「看吶!是老鷹!」陸地上的人類望向天空的猛禽,不禁連連驚呼,升起對大自然的敬畏之心。而猛禽在大眾眼中除了讓人感到尊敬,也是種兇猛的掠食者。
但在台中霧峰,有一群人與老鷹「黑翅鳶」一起「合作」,產出享譽社會的知名農產「黑翅鳶米」。黑翅鳶與人類,乃至社會之間的關係是如何?猛禽與我們之間的距離又有多遠?
五甲地起源
2001年首次在台灣本島發現黑翅鳶繁殖紀錄,並開始在台拓展。而在2016年黑翅鳶的足跡延伸到霧峰五福社區「五甲地」...
隨著屏東科技大學發現當地有黑翅鳶的蹤跡,農民、農會與屏科大一拍即合,決定在霧峰自然農法專區架設可讓黑翅鳶站立的棲架,並吸引牠到田裡捕鼠。
至2018年已發現黑翅鳶有築巢行為,並長期活動於五甲地。自然農法田區也慢慢從5甲、11甲、25甲到35甲,不僅帶來生機,黑翅鳶與農民就此成為密不可分的關係。
但農田中的雜草與福壽螺無法透過有機農法解決,福壽螺需透過植物性用藥來減少,而雜草只能透過農民人工拔除。
受農民對其居住土地的重視,「五甲地」的有機農業發展才能如此完善;曾經消失的田間生態回來了,人的生活也和大自然更加緊密。
然而 自然農法並沒有想像中的容易施行...
怎麼可能?
一定做不起來。
不灑農藥怎麼驅蟲?
可行嗎?
霧峰農會產銷班班長 胡坤熹
「食安問題很嚴重!
只想讓大家吃的健康就好。」
胡坤熹起初也對友善農法抱持懷疑的態度,他表示,早期的觀念就是沒有噴農藥不能收成,而友善農法沒有農藥怎麼可能有效。即使抱有擔憂,胡坤熹仍與總幹事一同招募6位農民一起執行友善農法,他表示,畢竟食安問題很嚴重,要讓民眾吃得健康才是重點。
儘管前兩年產量非常不理想,又加上遇到天災導致收成量更低,但靠著產銷班調整及觀察,結合屏科大貢獻的技術,更隨著黑翅鳶加入,自然農法專區的稻米收穫量也逐漸穩定,大家都樂在其中,願意更投入 變得更具凝聚力。願意做友善農法的農民也越來越多。
「當農夫其實想要的就只是
單純享受大自然的魅力而已。」
胡坤熹認為,以前使用農藥會對身體造成不好的影響,而在灑農藥前還要將衣服都要收到房子裡,怕衣物沾到農藥。現在改做友善耕作後,田裡的蛇、青蛙和小鳥都回來了,環境變得更好,我們與居民們正在享受著最美好的自然生態。
屏科大鳥類研究員 林慧姍
台中霧峰自然農法專區與黑翅鳶結合的最大推手是屏東科技大學的鳥類研究員林惠珊。做為台灣長期推廣猛禽的重要人物,對黑翅鳶就如親身骨肉般關愛。
與霧峰的連結始於2018年,觀察到黑翅鳶的足跡後與霧峰農會商討,
決定在此開始實施猛禽友善耕作。
2.觀察
透過紅外線自動相機的監測
看出定時前來黑翅鳶的足跡
進而觀察捕鼠成效適時調整
1.實作棲架
走訪田區、評估地形條件與鳥況後
在農田豎起竹竿,開始進行開始進行自然耕作
在當地舉辦針對農友的講習
並教導農民如何架設猛禽棲架
和與農民等相關單位辦的研討會,在幕後默默耕耘,這也是因為林惠姍熱愛猛禽與大自然,使她有動力繼續前進,讓更多人看到有一塊土地能夠
與生態共存,看見大自然的美。
除了屏科大導入技術、霧峰農會的支持、多處單位的投入,加上促進產銷班和農民合作上也扮演非常重要的角色,使愈來愈多農民加入友善耕作的行列,現在採用友善耕作農田也逐漸擴張。這樣既能保持生態平衡,也能藉由對物種的關注,讓大家更了解田間的生態。
棲架
吸引黑翅鳶的關鍵道具「棲架」與猛禽的習性息息相關
棲架上的紅外線攝影機是協助紀錄黑翅鳶的重要器材,只要黑翅鳶站上棲架,相機就會觸發紅外線感應,自動記錄照片和影片,再也不需要
長期守在一地等待。
紅外線攝影機
棲架架設地時,會找採友善耕作的田地,
有一個安全的食物來源,維護大自然的生態。
猛禽視力比人高上好幾倍,因此牠們喜歡站在
高處找獵物,並以極快速度俯衝下去捉獵物。
棲架正是利用黑翅鳶這項習性,讓牠有個方便
快速的捕食點,成為重要的一個「飯廳」。
林慧珊表示,最重要的還是當地農友觀察。因為他們在意、關心這塊土地。
「只要看到有特別的鳥類出現,農友就會和我分享。」
農友們也願意保護棲架,為環境付出心力。
生態與創意結合 譜出黑翅鳶新樂章
黑翅鳶米
霧峰自然農法專區原先就以「霧峰香米」享譽全國,隨著黑翅鳶的到來,香米再次升級,成為「黑翅鳶米」,並藉產業改革達到稻作轉型升級,改變農民習慣與生態景象,也帶來新一波稻米商機。
霧峰酒莊
台中霧峰自然農法專區產出的「黑翅鳶米」享譽社會,霧峰農會正是其幕後推手。除了黑翅鳶米,霧峰農會旗下的酒莊即使用當地產出的有機米釀造酒類,不僅以當地農產做出創意商品,更首重永續生態農業發展。
熊與貓咖啡書房
地方的創生單位也積極將黑翅鳶與文創結合。「熊與貓咖啡書房」負責人兼作家林德俊創作《黑翅鳶尋家記》繪本,以富有詩意的筆法,將黑翅鳶擬人化,帶領讀者一同進入充滿想像的情境,同時也在其中灌輸保育觀念,使民眾更貼近黑翅鳶。